«Վալլեքս Գարդեն» հյուրանոցառեստորոնային համալիրի խոհանոցում աշխատանքային եռուզեռ է, խոհանոցը գրոհել են Ալավերդու միջին մասնագիտական ուսումնական հաստատության ուսանողները, որոնք այստեղ են ամբողջ տարվա ստացած տեսական գիտելիքները գործնականում կիրառելու, ու էլ ավելի հմտանալու համար: